Gli oli pugliesi raccontano antiche storie e nuove sfide, saperi tramandati di generazione in generazione. Saranno rivelati i segreti per apprezzare le caratteristiche dell’oro verde in una masseria storica immersa nelle campagne di Monopoli. Impara a distinguere i vari oli ed scoprire le sue caratteristiche qualitative, nutrizionali ed organolettiche.