Durata: 1 ora
Numero di partecipanti: a seconda delle necessità
In un caseificio presso una masseria storica con allevamento di animali assisterete all’intero processo di produzione della mozzarella, della burratina ed altri formaggi tipici locali.
L’esperienza dura circa 50 minuti e seguirà una degustazione di salumi e formaggi prodotti nel caseificio.