Durata: 2 ore
Numero di partecipanti: a seconda delle necessità

Regalati un tour storico enogastronomico in una delle masserie più belle della puglia. Vivi un viaggio in 1200 anni di storia alla scoperta di insediamenti rupestri, della necropoli e di una Chiesa Minore del XI sec., torre fortificata con l’agrumeto interno, l’antico frantoio ipogeo, la tintoria, la facciata esterna della Masseria e una Chiesa in stile barocco. A seguire una degustazione di olio extravergine d’oliva in cui scoprirai le sue caratteristiche qualitative, nutrizionali ed organolettiche. Si potrà cosi apprendere il modo di assaggiare, apprezzare la limpidezza, densità, colore e infine, lasciarsi inebriare dal suo aroma.

Inoltre sarà possibile degustare diverse etichette dei migliori vini pugliesi, accompagnati da piatti e prodotti tipici della gastronomia locale pugliese. Durante tutto il tour avrai l’occasione di godere appieno della tranquillità che dona il luogo, e lasciarti stregare dalla meravigliosa natura, storia e tradizione di questa affascinante Masseria di Puglia.. Con il tour del Complesso Monumentale di Masseria, si rivive in pochi passi una lunga storia che parte dalle tracce di palificazione di capanne neolitiche, per passare agli insediamenti rupestri del IX/XII secolo.